Romanii incep sa produca bere buna! In sfarsit!
Serios, cei mai multi romani beau bere doar pentru ca este rece, fara sa se gandeasca ce beau sau daca exista sau nu beri mai bune.
Pentru foarte multi romani, nu conteaza ca este Ciuc sau Heineken, Beck's sau Bergenbier... bere sa fie.
Sincer, pentru mine, un om care a renuntat de ceva vreme sa consume cantitati industriale, chiar conteaza ce bere beau.
Berea la pet de 2 sau 2.5 L este istorie (de vreo 10 ani), iar gusturile mele cer altceva - fie un trapist, fie o nefiltrata... altceva.
Blonda nu ma mai ispiteste de ceva vreme.
Ei bine, acum cateva zile am poposit la Beer O'Clock - probabil cel mai misto loc de baut bere din Bucuresti.
Nu mai trecusem pe acolo de vreo 2 ani si imi ramasese gandul la Punk IPA - o scotiana la draught care iti cucerea rapid simturile prin aromele ei de soc.
L-am intrebat pe 'garcon' daca are Punk IPA. Mi-a spus ca nu, insa mi-a recomandat Morning Glory, o IPA romaneasca. Am zis - "mai sa fie, cum asa?" Bausem Zaganu sau Nenea Iancu... cum adica sa faca romanii IPA?
Am zis "fie" si am asteptat cu interes sa ajunga berea pe masa. Un prieten si-a comandat Imperial Fuck, tot o bere romaneasca (cu 7% alcool).
Jur ca am crezut ca beau Punk IPA. Buna de tot Morning Glory. Am gustat si din Imperial Fuck si mi-a placut si aia, desi este amara si bate spre blonda clasica.
Din cate inteleg, berile astea sunt produse de Ground 0 - nu stiu absolut nimic despre fabrica.
Iar in meniul de la Beer O'Clock mai exista si Easy Rider (5% alcool).
Ce sa zic, m-am bucurat nespus sa vad ca exista si beri romanesti altfel. Sper ca din ce in ce mai multi oameni sa invete sa caute, sa testeze, sa guste si sa se bucure de berile cu adevarat bune.
Hai noroc si daca treceti pe la Beer O'Clock sa ciocniti o bere si pentru mine.