Ce face omul când vrea să slăbească? Taie! Taie mâncarea, taie pâinea, taie alcoolul, taie tot!
Ce face omul după ce a obținut rezultate? Le pune la loc în meniu - și mâncarea și pâinea și dulciurile și alcoolul; pune tot la loc!
Și mai pune ceva la loc - kilogramele de care scăpase!
Oamenii fug de alimentatia sanatoasa! Din doua motive - 1. nu stiu ce inseamna si nici nu au chef sa se documenteze si 2. au senzatia ca e ceva extrem, tocmai pentru ca nu stiu ce inseamna 🙂
De curand, eu am inceput un regim alimentar medical, un regim de ala ca la carte. Ma aflu in a doua saptamana si deja se vad rezultatele.
Ce fac? Simplu - mananc! Doar ca mancarea aia este dozata corect! Atat de simplu este.
Daca nu ma credeti, iata cam ce am azi in meniu: mic dejun - bruschete cu rosii si busuioc (2-3 felii de paine integrala); apoi o gustare - 1 para sau un suc de castravete, patrunjel si mar verde; pranz - quinoa cu legume crocante; inca o gustare (idem) si cina - salata de rosii coapte si branza tofu afumata sau branza de capra.
Un deliciu!
Carne am mancat ieri la pranz, asa ca azi nu!
In plus, bag apa, multa apa!
Cam asta este regimul. Cand am vorbit zilele trecute cu niste prieteni despre regim, au ridicat din sprancene si au spus - nu ai cum sa slabesti asa!
Uite ca ai cum! Suntem patru in programul Alinei Stoica si toti 4 avem rezultate inca din prima saptamana.
Bun, acum sa revenim la ce gresim in materie de alimentatie!
Alina Stoica este ferma - punem carul inaintea boilor! Adica, in loc sa punem accent pe hidratare, care este baza piramidei alimentare, noi punem accent pe gustari si pe alimente procesate - care se afla fix in varful piramidei.
"Alimentatia sanatoasa este asociata in mod frecvent cu solutiile extreme. Adica eliminam toate alimentele de origine animala si punem accent pe vegetale. Adica mancam doua frunze de rucola si doua mere. In acel moment pot aparea carente si dezechilibre - slabiciune, moleaseala, ameteala etc... Acela este primul pas catre abuzul alimentar. Dupa o astfel de etapa, daca nu realizam care sunt principiile unei nutritii sanatoase, ajungem la derapaje alimentare, ajungem imediat la obiceiurile anterioare. Daca vrem sa avem un regim de viata sanatos, bine ar fi sa consultam un specialist. Daca nu, putem sa o facem si acasa, insa respectand piramida alimentara" - spune Alina Stoica.
Cum arata piramida asta?
Iata:
Baza - hidratarea
Alina recomanda macar 1.5 l de apa pe zi, insa raportul este greutatea ta/ 30.
Apa se bea cu inghitituri mici.
Cereale integrale - nu paine alba, nu covrigi, nu crontonele.
- aici intra paste integrale, orez integral, fulgi de ovaz, quinoa etc
- a se evita cerealele cu ciocolata sau indulcitori
- se pot servi sub forma de paste de legume sau pilafuri.
Fructe si legume
- avem nevoie de 4 portii/ zi
- o portie este echivalentul unei mingi de tenis.
- ideal ar fi sa se evite prajelile.
Lactate
- nu doar lapte, ci si iaurt, chefir, sana sau lapte batut
- se evita branza grasa, de burduf
- se asociaza cu legume, nu cu fructe (fructele fermenteaza).
Proteine
- nu doar carne, ci si fructe de mare, leguminoase, oleaginoase etc
Alimente procesate
- bogate in zahar si grasimi
- produse de patiserie
- alimente prajite in baie de ulei
Asa arata piramida alimentara.
Unde gresesc romanii? La carne! Baga in ei ca spartii! Adica intorc piramida cu varful in jos!
"Romanii sunt carnivori. In loc sa consume doua portii de carne pe saptamana, ei consuma 2-3 portii de carne pe zi. Astfel se produce un dezechilibru major, un stres metabolic - nu reusim sa eliminam toxinele corect si de aici pot apare probleme la ficat, rinichi, piele.
Inversand piramida, oamenilor le este greu sa perceapa schimbarile de stil de viata. In plus, pe langa alimentatie, este necesar sa avem grija de somn, ganduri, emotii etc. Toate isi pun amprenta asupra vietii noastre" - adauga Alina Stoica.
Eu sunt super-multumit de regimul asta de la Miko Palace!
Nu ma streseaza! Pur si simplu ajung sa mananc din necesitate - organica, nu de pofta, ceea ce mi se pare important.
In plus, mai scap si intr-un pahar cu vin, insa fara excese.
Va tin la curent cu mersul regimului.
Pana atunci, ma duc sa mananc :))